吃海带的好处

1,海带富含碳水化合物,蛋白质和脂肪较少。

2.与绿叶蔬菜相比,海带含有丰富的维生素C,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量高出数倍甚至十几倍。

3.海带是一种含碘量很高的海藻。一般养殖海带含碘3%~5%,多的可达7%~10%。

4.鲜海带是95%的水和3%的膳食纤维,热量很低。

5.海带中还含有大量的甘露醇。