食物卡路里计的单位换算

1卡=4.186焦耳

1千卡=1千卡=1000千卡=1000卡路里=4186焦耳=4.186千焦。

卡路里(简称卡路里)定义为在1大气压下，将1g水升高到1摄氏度所需的热量。1大卡等于1000卡，大约是4186焦耳。

卡路里，相当于每公斤工程单位千卡(千卡)，多用于营养测量和健身手册。