人参和人参有什么区别?

野山参又称野山参,是最有效的人参。因其产量稀少,滋补效果显著,在世界上享有很高的声誉,被誉为“起死回生的仙草”。人参是中医常用药,性温,味苦,微甘。因为人参的种类很多,有红参、晒参、西洋参等,大部分都是人工种植的人参。所以在药用价值上,显然不如人参。对于人参和人参的区别,两者最大的区别就是药用价值和营养价值不同。

野山参叫“野山参”,栽培参叫“园参”。两者在药材上的区别如下:

野山参:根茎上部密密麻麻的芦苇碗,根茎下部有一根长长的芦苇。主根上端有细而深的密集螺旋线。一般中下部没有纹路。须根稀疏而长,不易折断。上面有明显的疣状突起。

园参:根茎一侧或两侧有芦钵,无园芦。主根上端有粗大的横条纹,不呈螺旋状,有时全身可见横条纹。须根呈扫帚状,短而脆,上面没有明显的疣状突起。