用微波炉烤蛤蜊多长时间最好？烤的时候要不要把蛤蜊包起来？

原料：蛤蜊500克、香菜5克、精盐3克。

微波炉烤蛤蜊的做法：

①首先，购买蛤蜊的时候捎带点海水，带回家后养上半天加入少许精盐使其吐尽泥沙。

②蛤蜊吐沙的时候，容器上放个盖子别盖的太严实。否则蛤蜊会像小水枪一样，到处喷水。

③然后，将蛤蜊在流水下冲洗干净，控干水分。

④把洗好的蛤蜊放在微波炉专用的容器中，盖上盖子。

⑤然后，把容器放入微波炉中，用中高火烘烤4分钟。

⑥4分钟后拿出容器，撒上香菜。盖着盖子颠几下即可食用，原汁原味鲜嫩无比。