如何做一顿简单的早餐再吃

香蕉(越熟越好)1。

1个鸡蛋

牛奶80ml左右。

面粉约70g。

健康早餐如何做无脂香蕉松饼(超简单)？

准备材料。那时候我没有电子秤。我用的是杯子(可以用勺子，也可以用带刻度的饭杯)

在杯子里轻轻舀起150ml面粉(不要压实)，大约是70g面粉。

成熟的香蕉用小刀切片，捣成连续的泥，可以用瓷勺压。越细越好，香蕉会从水里出来。

未熟的香蕉会有涩味，不够甜，不要心急。

打一个鸡蛋，加入牛奶，一起搅拌均匀。

加入面粉，按照^_^ Z的形状搅拌均匀(最好不要画圈，面粉会比较硬)。

最后的糊是这样的~呈流体状，但不会太稀，像比较浓稠的酸奶状态(可以加一点盐)

(1)准备一个不粘锅，开小火，先把锅加热，不要用油(怕沾锅可以滴一两滴)。

(2)把火调到最小，用勺子挖大勺(大锅勺喝汤)

(3)看到表面有小气孔就可以翻过来。铲的时候会很脆很整齐。不要偷偷抬起来看，颜色会不均匀。

翻过来之后，等一会儿(不超过一分钟)，铲盘子。