肯德基发生过哪些重大危机？
与重大危机相关的新闻详情如下:
(1)苏丹红事件:
2005年2月18日，英国肯德基食品中发现苏丹红，500多种食品下架。
2005年2月23日，中国国家质检总局发出紧急通知，重点起诉进口产品中的苏丹红1号，防止其进入国内流通渠道。好吃！肯德基的子公司Brands立即要求供应商对相关调味料进行检测，并提供书面确认。
2005年2月25日，百胜！供应商广东中山吉快富食品公司发来书面回复，确认其产品不含苏丹红。
2005年3月4日，北京市有关部门从亨氏辣椒酱中检测出“苏丹红1号”，确认苏丹红来自广州田阳。好吃！再次要求所有供应商继续对“苏丹红1号”进行调查，并将焦点转移到国内原料上。
2005年3月65438+5月，肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中发现微量苏丹红(1号)。
2005年3月16日，百胜要求中国所有肯德基餐厅停止销售新奥尔良烤翅和新奥尔良鸡腿。同时启动内部流程，对所有剩余香料进行妥善处理和销毁，防止问题香料回流到消费渠道。中国肯德基通过媒体和餐厅发布“关于苏丹红(1号)的声明”，向公众道歉。
2005年3月17日，当百胜的质量控制人员Brands在吉快富工厂进一步追查苏丹红，在生产记录中发现红方物资(昆山)有限公司提供的含苏丹红的辣粉在2005年6月65438+10月12之前也曾用于肯德基辣鸡翅、辣鸡腿汉堡和炸鸡饭花的部分调味料中。肯德基立即通知所有餐厅停止使用少量剩馀的调味料，换成味道鲜美的相同调味料。
2005年3月17日，百胜之前！Brands更换了上述三种产品的调味料，北京进出口检验检疫局在该公司的万惠餐厅对这批有问题的调味料进行了采样。
2005年3月18日，北京的检验报告证实，菊花脑调味料中含有苏丹红。虽然我司已通过专业检测，确保来自于梅的新调料不含苏丹红，但为了确保市民的安全，北京市食品安全协调办公室要求我司将新调料送至该局重新检测，在该局证明其不含苏丹红之前，必须立即停止销售三款产品。为了配合北京市食品安全协调办公室的指示，北京肯德基不得不暂停三种产品的销售。
2005年3月22日，新调料被北京市食安办确认不含苏丹红，随后北京恢复了香辣鸡翅、香辣鸡腿汉堡、爆米花三种产品的销售。
2005年3月23日，不含苏丹红的新奥尔良调味料经国家认证检验机构检测，产品三天内恢复全国销售。
2005年3月28日，肯德基在全国16城市召开新闻发布会，宣布经过专业机构对肯德基数百项相关项目的检测，确认所有产品不含苏丹红。该公司发现，所有的问题都来自红方材料(昆山)有限公司，中山市快富公司的供应商。红方曾向吉快富提供过两批含有苏丹红的辣椒粉。这两批辣椒粉中的一部分被用于肯德基的新奥尔良和麻辣产品中。会上，肯德基宣布了三项食品安全措施，以防止未来发生类似事件。
(2)细菌超标事件:
2012 10 19，湖南省长沙市第三季度食品安全检查报告出炉，长沙肯德基有限公司阿波罗分店的香辣鸡腿堡出现在不合格名单中。长沙市卫生局于8月29日对该批次肯德基香辣鸡腿汉堡随机抽样，发现大肠菌群含量为230MPN/100g。按照食安饼30 MPN/100 g的标准，这款汉堡超标近8倍。
肯德基食品安全部门提出异议，认为汉堡不是面包，不能用面包和蛋糕的标准来衡量，要求卫生局重新考虑。长沙市卫生局将此事上报湖南省卫生厅，经咨询湖南省疾控中心相关专家后，暂时将肯德基汉堡从不合格名单中撤销。相关负责人表示，由于国家没有技术检测标准，所以无法判断洋快餐汉堡的安全性。
2012，12年2月，爆发了“速生鸡”事件，其主要供应商是三和集团，对其销售影响很大。
③病鸡事件:
“药鸡”事件仍未平息。据悉，中国河南大用集团长期加工病死鸡，卖给麦当劳、肯德基、德克士等洋快餐。对此，河南大用集团坚决否认。肯德基在声明中表示，如果发现违规行为，将从严处理。
中国网河南频道报道，因为生长环境恶劣，大用集团的大量白羽鸡在长大前就因为一些疾病被冲出棚外宰杀，然后流入市场。报道援引知情人士的话称:“死鸡没有就地无害化处理，而是被拉到几十公里外，加工成鸡粉和鸡骨粉。”
河南大用集团官网介绍，凭借过硬的品质和品牌优势，大用集团已成为肯德基、麦当劳、德克士等著名快餐连锁企业的重要供应商。
④香料事件:
“十一种神秘香料”融入鲜嫩鸡肉，外酥里嫩，鲜美多汁。
这是肯德基“上校鸡块”外包装上标注的字样。看到这些诱人的宣传词，大多数消费者可能会不由自主地咽下几滴口水。然而，一些消费者在受到诱惑并享受了一顿饭后产生了怀疑。
《市场导报》记者分别接到浙江和广东消费者投诉，称“十一种神秘香料”的宣传涉嫌欺诈。温州的叶先生2012 11.8和朋友去肯德基温州安泰分店吃饭。当时他注意到了“上校鸡块”包装盒上“十一种神秘香料”的标签。饭后，他特意询问餐厅工作人员这“十一种神秘香料”是什么，工作人员却以“商业机密”为由拒绝回复。
肯德基如何看待多方面质疑的声音？《市场导报》记者日前通过多种渠道联系该企业，但始终未得到企业回应。
(5)冰上项目:
据媒体报道，英国超过60%的连锁餐厅提供冰块中的细菌总量，甚至超过从马桶水箱中取出的水。当天，有电台记者在肯德基崇文门店购买了可食用冰块，同时对花露水进行了采样，并送到检测中心进行对比检测。检测结果显示，肯德基食用冰块菌落总数高达每毫升2000个，比国家标准高出19倍，比花露水高出12倍。
⑥转基因豆浆事件:
联合国内第三方检测机构华策检测对永和大王、麦当劳、7-11、肯德基的豆浆进行了检测，发现肯德基的豆浆中含有转基因成分。
2014年2月20日，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱义对《第一财经日报》表示，如果在加工中使用转基因原料，应当明确标注。另一位食品专家告诉记者，转基因大豆主要来自进口大豆，只是用来榨豆油和做饲料。严格来说，它们不能端上餐桌。如果肯德基真的在餐桌上使用转基因大豆，就违反了国家相关法律。
根据上述检测报告，受检的四家公司只有肯德基豆浆检出转基因成分；检测报告的检测方法为NY/T 675-2003。CaMV35S、Cp4-EPSPS、NOS三项均未检出(检出限为0.1%)。所以推测肯德基豆浆是转基因大豆做的。
肯德基回应称已开始核查工作，肯德基豆浆粉供应商书面重申使用非转基因大豆，全部来自中国东北产区。肯德基欢迎社会各界的监督，但对网站的抽检过程、检测机构检测转基因的资质、检测报告、经销渠道等存在质疑。
为慎重起见，肯德基已将视频内容及相关资料向有关部门备案。
国际公认的转基因大豆不存在安全问题，也就是说转基因豆浆不存在安全问题，但是如果使用转基因大豆，就必须进行标识。也有专家表示，中国是否可以用转基因大豆做豆浆的规定有些模糊，但严格来说，转基因大豆是不能端上餐桌的。所以转基因豆浆在中国是违法的。
⑦供应过期肉事件:
2014年7月20日，上海电视台报道，上海福喜食品有限公司作为麦当劳、肯德基等公司的供应商，将过期8个月的蓝色坏肉重新切片，装入新包装，将“保质期”延长了1年。每天都会有专人做两套报表，掩盖真实的生产日期。
今日鸡场事件:
2015 3月17日，英国广播公司(BBC)播放了一部纪录片，首次向公众展示了肯德基供应商养鸡场的内部:34000只鸡挤在一个几乎没有窗户的饲养棚里，同一饲养棚里封闭的鸡几乎生活在自己的排泄物中，排泄物随处可见。棚内到处堆放着锯末(供应商声称锯末是用来保持养殖棚干燥的)，像一个从未清理过的垃圾场。存活仅35天，鸡就被毒气“放倒”，然后被宰杀分尸。
动物救援组织成员安德鲁·泰勒(Andrew taylor)指责这些动物被剥夺了作为生命的一切，在没有窗户的臭气熏天的棚子里忍受压抑的存在。很多鸡因为脱水等原因死亡。英国每年生产大约9亿只鸡，其中3000万只死在饲养棚里。
肯德基发言人回应:肯德基的所有供应商都超过了英国或欧盟对动物福利的所有要求。肯德基获得了英国红拖拉机的食品安全体系认证，有更严格的标准，由第三方独立审核。