地瓜干热量高吗？

地瓜干是一种很好的低脂低热量食品。同时能有效防止糖分转化为脂肪，有利于减肥健美。地瓜干含有大量的膳食纤维，在肠道内无法消化吸收。能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，对老年性便秘有很好的疗效。

红薯干富含淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E，以及钾、铁、铜、硒、钙等10多种微量元素和亚油酸等。这些物质可以保持血管的弹性。吃地瓜干不仅不会发胖，还能帮助减肥、健身、预防亚健康、缓解便秘。

扩展数据:

红薯缺乏蛋白质和脂类，应与蔬菜、水果、蛋白质类食物搭配食用，避免营养失衡。最重要的是，红薯最好在午饭的黄金时间吃。这是因为我们吃红薯后，其中所含的钙需要在人体内吸收4到5个小时，而下午的阳光正好可以促进钙的吸收。

这种情况下，午餐吃红薯完全可以在晚餐前吸收钙，晚餐时不会影响其他食物中钙的吸收。

红薯中含有一种氧化酶，在人体胃肠道中容易产生大量二氧化碳气体。红薯吃多了会让人腹胀、打嗝、放屁。

红薯含糖量很高。吃多了会产生大量胃酸，让人有“烧心”的感觉。胃受酸刺激，收缩加强。此时，胃与食管交界处的心肌松弛，胃中的酸回流到饲管，人就吐酸水。

人民网-白领零食一定要选择营养丰富的紫薯干。

人民网-吃红薯不要犯三忌。吃红薯前记住这四点。