鸡蛋的做法很丰富，那么炒鸡蛋时不能和哪些一起炒？

豆浆不适合与鸡蛋同食。虽然豆浆和鸡蛋都带有充足的蛋白质，但从合理饮食的视角看来，豆浆不可以与蛋同食。因为豆浆中胰蛋白酶抑止物能抑止人体蛋白酶的活性，鸡蛋蛋白质中的黏性蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶融合，阻拦蛋白质的溶解，减少蛋白质的消化率，导致营养成分损害，进而危害蛋白质在身体的消化。

人造糖不适合与鸡蛋同食。因为人造糖能使鸡蛋蛋白质中的碳水化合物产生不易被身体消化吸收的葡萄糖基磷酸氢钙的结合物，非常容易导致副作用乃至中毒了。

鸭肉、兔子肉不适合同食。因为鸡蛋柑平生寒，兔子肉等肉类食品甘寒碜凉，二者中带有一些生物活性化学物质会产生反映，刺激性胃肠道，造成 拉肚子。

在消炎片的效果下，鸡蛋不可以与消炎片一起服食。当发炎发病时，尤其是有腹泻的症状的消化系统疾病导致的细菌感染时，一定不要在吃了鸡蛋后吃药。因为鸡蛋带有充足的蛋白质，对蛋白质的吸收会提高肠胃的压力，危害抗病毒的药的药力，最后造成 鸡蛋同室两相斗。

在吃柿子的过程中不可以同食，同食也许会造成急性肠炎，例如恶心呕吐、腹疼、拉肚子等，还有可能会造成 肺结石。

蛋不适合与鳖肉同食。龟肉性滋腻，鸡蛋性咸平，吃完蛋了后服用鳖肉会导致食物中毒事件，孕妈妈特别是在消化吸收功用差的孕妈妈和孕妇。

茶是无法与鸡蛋同吃的。茶中很多的单宁酸会与蛋白质生成鞣酸蛋白，不但妨碍身体对蛋白质的消化吸收，并且还会缓减肠胃的肠蠕动，使排泄物残留在肠胃内，非常容易导致严重便秘，还会提升身体对有害物及致癌物的消化吸收，进而危害身体健康。