饺子怎么包萝卜牛肉？

配料:牛肉、面粉、萝卜

调料:盐、花椒粉、姜、蚝油、油。

牛肉萝卜馅饺子的做法；

1.将牛肉绞成馅，加入盐、胡椒粉、姜末、蚝油和熟油(冷的)。

2.加入处理好的萝卜去皮萝卜切丝，焯水，沥干水分，切成小粒。

3.顺时针搅拌肉末，搅拌时加入半杯水，搅拌至肉末粘稠。

4.一小碗面粉。

5.慢慢加水，让所有的面粉都变成雪花状。

6.将雪花粉揉成光滑的面团，然后小火炖20分钟。

7.把烤好的面团揉成长条。

8.用菜刀将揉好的条分成大小相等的剂量。

9.用擀面杖将剂擀成中间厚外围薄的饺子皮。

10.取适量馅料放在饺子皮中央，然后揉饺子皮，包饺子。