煮熟的新鲜蚕豆有毒吗？煮熟的新鲜蚕豆有毒吗？

2.蚕豆含有较高的营养成分，适合脑力劳动者和高胆固醇患者食用。对于便秘患者，也可以适量吃一些，可以促进肠道蠕动，缓解便秘症状，但对蚕豆过敏的患者不可食用。