一周的早餐不一样，要学会快速做。

1.蟹肉鸡蛋三明治

1.鸡蛋里加一点牛奶，搅拌均匀。加入蟹黄、海盐和黑胡椒。锅里刷油，倒入蛋液轻轻抹开。切片吐司+生菜+西红柿+蟹黄+吐司。用保鲜膜包好，从中间切开。

第二，芋头肉松三明治

1.荔浦芋头，紫薯粉，牛奶，肉松，吐司，熟芋头+紫薯粉+少许牛奶压成泥，一片吐司盖上芋泥再放一层肉松，另一片吐司盖上芋泥，用保鲜膜包好，中间切开。

第三，土豆泥沙拉三明治

1.午餐肉、土豆、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜和烤面包。黄瓜切片+盐挤出水分。将土豆、胡萝卜、鸡蛋蒸熟，压成泥状。加入午餐肉丁、胡萝卜和沙拉酱，搅拌。土司片+土豆泥+土司片+土豆泥+土司片。用保鲜膜包好，从中间切开。

四，玉米火腿三明治

1.午餐肉，玉米粒，芝士片，肉松，吐司，熟玉米粒+午餐丁，沙拉酱，搅拌均匀，吐司上放一层肉松，放玉米粒沙拉和芝士片，盖上一片吐司保鲜膜，中间切开。

五、奶酪火腿生菜三明治

1.将午餐肉、玉米粒、芝士片、肉松、吐司、鸡蛋搅拌均匀，锅刷油倒蛋液，吐司两面沾蛋液，小火煎放芝士片，将午餐肉、生菜、番茄酱各放一半，煎至芝士融化。

六、卷心菜奶酪火腿三明治

1.将白菜切丝，加入鸡蛋和海盐、黑胡椒，搅拌均匀，将午餐肉炒熟，将白菜和蛋液倒入锅中，将蛋液沾在吐司两面，小火煎至翻面，将午餐肉和芝士片对半放入，煎至芝士融化。