电压力锅炖排骨的做法电压力锅有哪些，怎么炖排骨？

吃腻了快餐，很多人会选择周末自己炖排骨。电压力锅是我们常用的厨房电器之一，那么应该怎么炖排骨呢？接下来我们来好好了解一下电压力锅炖排骨的做法。

电压力锅炖排骨1，莲藕炖排骨

工作方法

1.排骨洗净，用开水焯一下，去血水；

2.将煮好的排骨放入电压力锅，加入葱、姜、开水，定时压盖25分钟；

3.排骨压好后放入锅中，与事先切好的莲藕一起炖。约20分钟后，莲藕变软，汤变成乳白色时，在锅中加入适量的盐。

电压力锅炖排骨2。茶树菇炖排骨。

材料:排骨2根、茶树菇、山药、党参、枸杞、盐。

工作方法

1，把排骨切成大块。

2.将茶树菇略洗。

3.将所有材料放入锅中，用水煮开。只需小火炖一个多小时，加盐调味即可。

电压力锅炖排骨3、冬瓜炖排骨

材料:小排骨500克，冬瓜300克，葱3根，八角2根，盐适量，味精适量。

工作方法

1，排骨买的时候剁碎，买来洗净，放入锅中，加水烧开，撇去浮沫，放入葱、姜、八角继续炖。

2.炖至八成熟时，加入冬瓜和盐。

3.锅里放味精，倒入香油。如果有切碎的香菜就更好了。

电压力锅炖排骨4。土豆烧排骨。

材料排骨700g土豆2根葱、姜、蒜20g干辣椒4-5根盐5g酱油10g。

工作方法

1，排骨700g用开水焯一下，去除杂质和血水。

2.葱、姜、蒜、干辣椒准备好了。

3、锅中放少量油，小火煸炒香葱、姜、蒜、干辣椒。加入排骨炒香。

4.拌入，生抽，老抽均匀。加入3碗水，烧开，将炒锅里的材料全部倒入高压锅，保压30分钟。

5.保压后，放入土豆，翻面，保压10分钟。