沙县小吃的茶树菇排骨汤怎么做？

材料:排骨300克，茶树菇30克，干枣10，盐1茶匙，姜2片，醋1/2茶匙，水适量。

先将茶树菇去除菌根，洗净后用清水浸泡1小时。

第二，浸泡后切成长段。

第三，用剪刀将红枣两边剪开。

第四，洗排骨，控水。

五、水烧开，排骨抽血。

6.排骨洗净，放入锅中。

七、加入茶树菇。

八、加红枣。

九、将茶树菇浸泡过的水加入锅中，加水适量，放入2片生姜，滴几滴白醋，开大火慢炖2小时。

十、最后调入适量的盐。

十一、制作完成。