菠萝、凤梨、凤梨,肾病患者可以吃吗?
你注意到路边水果摊上有许多五颜六色的菠萝吗?你曾经带他们回家品尝过他们的美味吗?
酪
作为肾病患者,我可以吃吗?这大概是肾病患者最想问的问题。
菠萝又名凤梨,是热带和亚热带地区的著名水果。菠萝是人们喜爱的水果,果形美观,果汁甘甜,具有特殊的香味。如果你在房间里放一个,它会很香。
对于肾病患者来说,菠萝每100克含有147毫克的钾,那又如何呢?不要吃血钾高的东西,以免出现高钾血症。如果你的血钾正常或不高,可以适量食用,但每次食用量不应超过100克。
当然,菠萝中含有一种叫做“菠萝朊病毒”的物质,可以分解蛋白质。吃完肉或油腻食物后,吃菠萝对健康有益。因此,菠萝和老肉仍然可以安全食用。
“菠萝蛋白”还可以溶解组织中堵塞的纤维蛋白和血凝块,改善局部血液循环并消除炎症和水肿。如果你有炎症、水肿或血栓形成,不妨在积极治疗的同时多吃菠萝。相信会起到一定的辅助作用。
菠萝中所含的糖、盐和酶具有利尿作用,适当食用对肾炎和高血压患者有益。但患有发热、湿疹和疥疮的人不宜多吃。患有溃疡和凝血障碍的人应该禁食菠萝。
技能
吃菠萝时,先将菠萝去皮切片,然后用淡盐水浸泡30分钟,再用凉开水浸泡以去除咸味后再吃。食用前用盐水浸泡菠萝可以避免“菠萝病”的发生
改造后,许多人将菠萝放在室内吸收气味,使用的菠萝已经不能食用。
有些人对菠萝过敏。在食用后的15~60分钟内,他们会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身瘙痒、四肢和舌头麻木,甚至呼吸困难的严重症状,这就是所谓的“菠萝病”。一旦出现上述症状,应立即到医院就诊。