用咖喱可以做什么菜?

可以做咖喱牛腩、咖喱土豆、咖喱炒饭、香辣咖喱虾、油炸咖喱鸡翅等等。以下是咖喱土豆的做法:

材料:1土豆,1胡萝卜,1洋葱。

辅料:植物油1汤匙,盐1茶匙,咖喱15g。

步骤:

1.土豆去皮,准备洋葱和咖喱。

2.将土豆切成滚刀块,然后用水浸泡去除淀粉。

3.洋葱切片,胡萝卜切丝,拿两片咖喱。

4.锅热的时候加入植物油。

5.加入洋葱和胡萝卜,炒香。

6.加入土豆,翻炒

7.加水煮沸。

8.加入咖喱

9.煮到汤汁变少,土豆软烂。加盐调味。

10,把果汁放在盘子里就行了。

11,成品