推荐玉米鸡肉胡萝卜莲藕汤的理由
由于玉米、鸡肉、莲藕汤可以滋养心血,对于心血不足引起的失眠、多梦、心烦、睡眠质量差的人,可以达到安神、改善睡眠质量、预防失眠的效果。玉米莲藕鸡还能补中焦,强身健体。对于脾胃功能不好,中焦不足导致食欲不振的人,适当喝汤可以刺激食欲,促进消化,提高整体体质,效果会非常明显。加胡萝卜补充维生素,营养全面。
玉米鸡肉胡萝卜莲藕汤的做法:需要一只小母鸡,肉要鲜嫩。先把小母鸡洗干净,往锅里滴点料酒,可以剁碎,也可以整只炖。胡萝卜洗净,土切成块,莲藕去皮洗净切成斜刀块,玉米洗净切成小块,生姜用刀切片。将鸡肉放入锅中,放入姜片,中火炖1小时。锅熟了,放入胡萝卜、玉米、莲藕,再炖20分钟。炖肉可以喝的时候,撒点盐就新鲜了。