韩国味噌汤怎么做?

韩国味噌汤

配料:土豆、洋葱、豆腐、豆芽、西葫芦、牛肉、银鱼、辣椒。

调料:韩式豆豉一勺,辣酱一勺,盐,

方法:1。取一个韩式石锅,加水烧开。

2。土豆、豆腐、洋葱切片,土豆加水,关火才放洋葱。

3。翻炒牛肉片,将所有材料放入锅中,加入所需调料。

4。加盐调味,放入洋葱,出锅。

注意:容易溢出,水开后不要太大。

酱汤2

材料:牛排骨肉600克,萝卜200克,水20杯水,蕨菜100克,桔梗100克,黄豆芽100克,牛肉150克。

1.5大勺酱油,1大勺葱,1大勺蒜,1大勺香油,5大勺胡椒面,清酱。

做法1)把牛排和肉用冷水洗净,和萝卜一起放在水里煮。

2)把煮好的肉拿出来,切厚一点,和切好的萝卜一起用葱、蒜、酱油调味,然后炖在汤里。

3)蕨菜、桔梗洗净,加调料炒香。

4)然后,将黄豆芽煮熟,拌入调料。

5)牛肉切好,加调料烤成圆形,再切成四边形。

6)把米饭放在砂锅里,放上味噌汤,然后把肉和拌好的蔬菜均匀的放进去。

7)吃的时候可以根据自己的爱好加入洋葱,芝麻,辣椒面等等。

酱汤3

味噌汤有很多种,海鲜、蔬菜、肉类、蘑菇等。

材料:香菇、豆腐、贝类2-5个、1银鱼、洋葱、辣椒、西葫芦。

65438+

2.锅烧开后加入少许胡椒面,快熟时加入贝类尖椒,煮5分钟后加入大蒜。如果不够咸,可以加点盐或者鸡精。

这个味噌汤最好用石锅做,味道不一样。

食材:土豆、五花肉、豆芽、香瓜、洋葱、豆腐、大白菜、青椒,各少许。

配料:韩式酱,粗细辣椒面,小许,味精,Xi大,和黑胡椒面。

做法:锅中放清水不放油,然后放入酱汁,土豆,肉先煮。

加入粗细椒面、味精、大欢喜、黑胡椒面,适量放入。

锅烧开后,把豆芽、南瓜、洋葱、豆腐、大白菜放进去。

煮一会儿再放青椒进去,就OK了。