虾皮怎么做又好吃又简单？

配料:虾米100克。

辅料:姜适量，葱适量，清水适量，味道极鲜，食用油适量。

1，准备好所有材料。

2.将虾米浸泡在水中半小时。

3、姜切丝，葱切成葱花。

4.把虾米沥干，放在盘子里。

5、放姜。

6.放葱花。

7、淋入适量，味道极鲜。

8.锅中倒入适量的水，用保温水蒸。

9.蒸至水开，倒入适量的油，再蒸五分钟。

10，成品图。