求英语高手翻译以下食物~ ~ ~

香葱、盐、鸡精、淀粉、料酒、番茄酱、蒜蓉酱。

做法:

1，沥干纯红薯淀粉，调匀

2、锅内放适量油，然后放入生蚝，煎至七成熟。

3、然后加入红薯淀粉，用凝固的油炸，使之透明。

4、加入鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒。

5、煮熟的鸡蛋。

6、放一朵茼蒿，将两面煮熟，食用时淋上木蒜酱、番茄酱，即可调入调味汁。

除了新鲜的蚵仔煎，蚵仔煎美味的红薯粉也是制作的另一个重要关键。有许多不同类型的甘薯淀粉，但只有纯甘薯淀粉可以使用。适当比例的淀粉勾芡，加水，加入韭菜，成品味道可以制成粘稠有嚼劲，红薯淀粉也可以巧妙地抛光，以提高丰满牡蛎的充分风味，做出最完美的搭配。

鸡蛋的选择也是有技巧的，一个好的经理会选择深黄色的当地鸡蛋，冬天用野菊花，夏天用小白菜，并且可以提供油炸蚵仔煎和用味噌、番茄酱、胡椒、酱油等烹制的浓缩酱油。