相比肯德基和麦当劳，太原人为什么喜欢神炸鸡？

近年来，肯德基的食品安全问题越来越多，很多无良商家用激素鸡欺骗消费者！尤其是孩子，如果吃了激素鸡，对他们的成长更是雪上加霜！所以今天边肖将教你如何做出美味的炸鸡！

所以自己吃饭做饭是安全的，至少是安全卫生的，心里也有底。比那些垃圾食品好！

最后结果

准备:鸡翅或鸡腿。

准备:玉米淀粉

准备:打两个鸡蛋，放在碗里。

准备:炸鸡粉

然后把鸡蛋搅拌成蛋液。

将酥脆的油炸面粉放入小锅或汤碗中。

控制干水(如图所示)

将鸡翅放在干净的毛巾上吸干水分(如图)。

吸干水分后，将鸡翅放入锅中，加入葱、姜、鸡精。

加入一勺盐。

混合均匀，浸没约十分钟。

先将腌制好的鸡翅均匀蘸上淀粉，再均匀蘸上蛋液，再均匀蘸上香酥炸粉。

把它留着备用。

当炸好的鸡翅浮起时，用小火慢煎(如图)

煎大约需要10分钟，熟了看起来是金黄色的(如图)。

取出控油器(如图所示)

制作非常简单易学，口感极佳，大人小孩都很喜欢。