如何给孩子健康选择零食?
适合宝宝的零食酸奶(适合1岁以上的宝宝)
酸奶是纯牛奶做的,含有蛋白质和维生素,有的还有对宝宝肠道有益的益生菌。纯酸奶是真奶做的,不加水。100 ml乳液中蛋白质含量应在3以上。不到2.5克,不能叫“奶”也不能叫“奶”,只能叫饮料。
水果
香蕉、苹果、梨、猕猴桃、橘子、柚子等都是很好的水果。水果中含有葡萄糖、果糖和蔗糖,容易被人体吸收。水果中的有机酸可以促进消化,增加食欲。可溶性膳食纤维可预防便秘;水果也是维生素c的主要来源。
全麦食品
全麦面包也是一种不错的零食。在宝宝活动的时候,吃一些可以避免饥饿,满足宝宝身体发育的需要。
海藻片
海苔味道不错,营养丰富,但需要注意的是,有些海苔加了调味品(比如盐),是咸的,宝宝经常吃可能会摄入过多的盐。所以在选购时,家长要注意选择无盐或低盐的。
坚果(适合3岁以上的宝宝)
花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等。含油量高。加工后不仅味道鲜美,还含有一些人体必需的脂肪酸、B族维生素和多种人体需要的微量元素。这些都是宝宝长大后需要的营养。但是这类零食很难咀嚼,很容易被小宝宝吸入气管。所以建议3岁以上的宝宝吃,要安静,不要打架。
有些零食虽然好吃,但不适合宝宝吃,比如果冻、各种饮料、果脯、膨化食品等。这些食物占用宝宝的胃容量,营养价值低,不要给宝宝吃。
儿科医生包蓝秀
北京协和医院儿科主任医师,北京协和医院儿科教授,中国优生协会理事,儿童发育专业委员会主任委员。乐于普及育儿知识、婴儿喂养、早产儿干预等知识。
经常吃“垃圾食品”对孩子的健康有害。过多的糖和油不仅会导致孩子超重,还会增加心脏和肾脏的负荷。其次,碳酸饮料会影响孩子对钙的吸收。当然,孩子不懂这些,所以家长试图阻止孩子也是一种责任。
其实所有的零食都不是绝对的。零食和孩子不是敌人。带孩子出去玩或者户外的时候,零食也是妈妈包里必不可少的。区分什么食物是健康的很重要。当然,孩子偶尔吃几口不健康的食物,家长也不必过于焦虑,因为那一点点分量不足以给孩子的健康带来危害。如果父母不让孩子接触,孩子一般都比较叛逆。相反,这些东西更吸引他们。总之,作为父母,我们有责任用好的方式引导他们。
所谓零食,就是不在正餐吃的食物,三餐之外给孩子吃的食物,可以给孩子提供少量的营养和愉悦的心情。我们不可能完全不给孩子吃零食,但是让孩子吃零食喝零食对孩子的健康也是极其有害的。
我们把零食分成三类。小孩子的肚子比较小。水果一般不建议和正餐一起吃,会放在两餐之间,所以也是零食。建议孩子每天吃两种水果,每次不要吃太多,否则会影响晚餐的食量。
建议6个月到一岁的孩子尝试为主。而1-2岁的孩子每天大约是100克。2-3岁儿童每天150g左右,3-4岁儿童每天200左右,4-5岁儿童每天250g左右。
在选择水果的时候,也要注意选择不容易让孩子过敏的东西。比如,孩子一岁前尽量少给吃芒果、菠萝,因为这类水果相对容易过敏。在孩子小的时候尝试少量,如果不过敏再给孩子吃。
牛奶包括纯牛奶和酸奶。建议家长在选择时选择纯牛奶或原料奶制成的酸奶,而不是给孩子选择一些乳饮料。乳饮料含奶量少,主要是饮料。喝纯牛奶时要注意:
建议不要让孩子空腹。空腹喝酒后,孩子可能不想吃饭,也可能影响消化功能。
喝酸奶的时候,从冰箱里拿出来,在室温下静置10分钟,再给孩子喝。尽量避免一下子给孩子吃太凉的食物,这样会刺激孩子的胃肠道。
坚果一般我们建议不要直接给三岁以下的孩子吃颗粒状的食物,但是我们可以把它做成浆状或者糊状。
或者不做零食就和正餐一起吃也可以。
2.满足孩子食欲的零食(心理学)
马静写了一篇关于不推荐儿童零食的文章。下面一个粉丝的关注让我印象深刻。她说从小父母就没跟她说过零食,说外面的食物不健康不卫生。每次看到同学吃零食,我都只能自己流口水,感觉和同学没挂钩。
但是长大了有了孩子,家里的零食都是盒装买的。孩子们被允许吃尽可能多的零食,如薯片和饼干。为了弥补童年没饭吃的遗憾。后来买了自己的房子,父母给了我654.38+0万,但我还是觉得父母不好,或者讨厌他们。
所以,零食也是孩子童年的美好回忆。别的孩子天天吃零食,自己的孩子一口都不吃,不合适,有点不合理。所以可以给孩子吃零食,但要注意控制量。
比如孩子一起出去聚会,他看到别的孩子在吃糖果、蛋糕、饮料,他却一点都不吃。这不太现实,或者说对孩子很残忍。你可以给他们一些适当的食物,并为他们设定一定的数量。比如你只能吃两块面包两块糖,喝一杯饮料。
并且告诉孩子为什么不能吃太多。比如我会告诉晶晶,这个饮料里面含有很多添加剂。吃太多添加剂对我们的皮肤和健康都不好。而且,我们的肚子那么大,零食吃多了就吃不下了。如果我们不吃饭,我们的营养就不够。那就没办法成为美丽的公主了。
而小女孩最大的愿望就是成为公主,所以孩子们吃得开心,玩得开心。
这种可以少量给孩子吃的食物也要注意:
第三,不要给孩子吃垃圾零食。
建议十大垃圾食品尽量不要当零食给孩子吃,最好不要出现在家里。在外面和其他小朋友玩的时候,也要注意控制量。
世界卫生组织公布了十大垃圾食品。
1炒:油不好就卖到了嗓子疼。
腌制盐或致癌亚硝酸盐过多。
3加工肉,肉的原料不好,添加剂太多。
饼干主要是烘焙饼干。
有许多软饮料和糖。
6方便就是有防腐剂。
7罐装防腐剂很多。
话梅里的盐太多了。
9冷冻甜品糖伤胃。
10烧烤:坏油,致癌物。
所以家长尽量避免让孩子看到这些零食,尽量避免在家里吃这些零食,也不要让孩子看到,这样会大大降低孩子的进食欲望。
马静建议,家长在给孩子吃零食时要注意这五点:我会带孩子去超市,比如尽量选择原料奶发酵的酸奶,少选添加剂,选择原味。
尽量选择添加剂少,糖分少的蛋糕。
选择紫菜时,尽量选择钠含量少的。
零食不要影响孩子吃饭。不建议饭前吃零食。饭后可以吃一些。大部分零食都含糖,饭后孩子唾液分泌较多,可以更好的清洁口腔。这个时候吃糖果和面包对他们的牙齿伤害较小。
小孩子的肚子比较小。零食吃多了,会影响正餐食物的摄入。比如建议水果一次不要超过100克。买糖果的时候,选择小包装,一天吃两三份。
无论是水果果糖、有机酸还是饼干中的白糖,糖果中的糖分都会对孩子的牙齿产生一定程度的刺激,要注意吃完饭后喝两口水清洁口腔或漱口。
比如孩子感冒了,不想吃饼干,家里最好不要有这类食物的影子。
话题:你的孩子如何选择零食?
家长可以参考由中国疾病预防控制中心营养与健康所和中国营养学会共同编写的《中国儿童青少年零食指南(2018)》(以下简称指南)。
据中国疾病预防控制中心营养与健康所统计,我国2岁及以上人群的零食消费率已从上世纪90年代的11.2%上升到近期的56.7%,零食提供的能量约占每日总能量的10%。在《指南》中,按照年龄段分为三个阶段,分别是2-5岁学龄前儿童、6-12岁学龄儿童和13-17岁青少年。
一、学龄前2-5岁是孩子生长发育的关键阶段。除了三顿丰富的饭,还需要两顿适当的饭。所以2-5岁学龄前儿童的核心推荐包括:1。吃好饭,加适量的正餐和少量的零食;2.零食最好是水果、牛奶、坚果;3.少吃高盐、高糖、高脂肪的零食;4.不喝或少喝含糖饮料;5.零食要新鲜、多样、易消化、营养、卫生;6.安静吃零食,谨防呛着;7.保持口腔清洁,睡前不要吃零食。
其次,6~12岁学龄儿童的膳食模式从学龄前的三餐两餐逐渐转变为一日三餐。现阶段核心推荐包括:1。正餐为主,早餐合理,零食少;2.课间适当加餐,最好是水果、牛奶、坚果;3.少吃高盐、高糖、高脂肪的零食;4.不喝或少喝含糖饮料,不喝含酒精和咖啡因的饮料;5.零食新鲜、营养、卫生;6.保持口腔清洁,睡前不要吃零食。
第三,13~17岁的青少年正在经历青春期,这一时期在食物的选择上更加独立自主,容易出现冲动性的食物消费。所以现阶段核心推荐包括1。吃好三餐,避免零食替代;2.学习营养知识,合理选择零食,最好是水果、牛奶、水果、坚果;3.少吃高盐、高糖、高脂肪和烟熏油炸零食;4.不喝或少喝含糖饮料,不饮酒;5.零食新鲜、营养、卫生;6.保持口腔清洁,睡前不要吃零食。
不管喜不喜欢零食,家长都要以身作则。
零食也不是全禁。广东药科大学附属第一医院临床营养科主任赵永义建议,家长在给孩子选择零食时,应尽量把握以下原则。首先,尽量选择天然食物,如水果、蔬菜、牛奶、酸奶等。其次,尽量选择食品添加剂少的食品,比如选择奶油和草莓口味的比选择原味的好。第三,尽量选择低糖低盐食物,避免引起儿童代谢紊乱,增加患慢性病的风险。
但是小孩子总是喜欢吃零食。如果他们不喜欢水果蔬菜,牛奶等怎么办?,却只想吃薯片蛋糕?家长在选择时也可以学会替代相似的食物。比如孩子想吃蛋糕甜点时,可以尽量选择低糖低脂的麦芽面包;想吃饼干的时候,选择蔬菜饼干和燕麦饼干,比奶酪饼干热量低,含有膳食纤维;当孩子想喝汽水或其他饮料时,不妨选择无糖、零度;当你想吃巧克力的时候,你可以试着选择有坚果的。
赵永义提醒,其实要养成孩子少吃零食的习惯,最重要的还是家长先以身作则,少吃零食,吃得健康规律,这样孩子爱吃零食的几率就会大大降低。
相信很多妈妈都会为宝宝吃零食而烦恼。零食该不该吃,怎么吃,怎么选...各种质疑铺天盖地,连婴儿都怀疑人生。不相信你:
“妈咪,你不爱我吗?”小侄女可怜巴巴地看着妈妈,摆出一副委屈的小表情,真让人忍无可忍。小侄女这么做是因为妈咪把她手里的零食拿走了,因为怕她一下子吃多了,影响吃饭。还好她没有纠缠打闹,无理取闹的哭。
只是面对家里的宝宝零食,妈妈们真的是又喜又忧。开心的是宝宝不挑食,不会拒绝任何食物。担心的是这种吃法会不会影响宝宝的生长发育。
事实上,面对零食的诱惑,别说孩子,大人也未必能抵挡得住诱惑。但营养学家郭博士是来为宝宝争取某种零食“福利”的。为什么这么说?请往下看:
零食和垃圾食品
对于零食,很多人都是有偏见的,认为零食=垃圾食品=不健康!
其实不是的。我们来看看什么是零食:零食是指除了一日三餐之外,额外添加给宝宝的食物。所以,有许多品种,如薯条、奶油蛋糕、冰淇淋、炸鸡块、汉堡包、果脯、蜜饯、棒棒糖等。妈妈们会害怕货架上琳琅满目的零食吗?
其实你不用这么紧张。零食不能一刀切。零食也不全是“小人”!
根据我国2007年发布的《儿童青少年零食消费指南》,零食分为常规食用、适当食用和限制食用三个等级,并对零食的选择提出了建议:选择新鲜、天然、易消化的牛奶、果蔬和坚果,少吃膨化、油炸、过甜过咸的零食。
如何给宝宝选择健康的零食?把握好这三个选择标准,面对宝宝委屈的脸就不会束手无策了:
那么哪些零食可以作为宝宝理想的零食来源呢?宝宝理想的零食排在第一位:牛奶、酸奶、奶酪等乳制品。
乳制品含有丰富的优质蛋白质和钙,对宝宝的生长发育和骨骼发育大有裨益。其中酸奶还含有有益菌,可以帮助调节肠道微环境。作为宝宝的第一理想零食,实至名归!
宝宝的理想零食排名第二:坚果
如核桃、腰果、黑芝麻、花生、松子、杏仁、葵花子、栗子、开心果等。,都可以作为宝宝零食的来源,不仅可以作为零食直接食用,还可以通过在主食中加入坚果,比如在煮粥或者制作零食的时候,加入这些坚果可以让宝宝愉快地享受这些美味。
坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸、B族维生素、维生素E和一些矿物质,包括人体必需的脂肪酸亚油酸和亚麻酸。它们有益于心脑血管疾病的预防和宝宝大脑智力的开发,非常适合作为宝宝的第二理想零食!
宝宝的理想零食排名第三:水果
水果营养丰富,在日常生活中也很常见。鳄梨、蓝莓、苹果、猕猴桃、柚子、香蕉、草莓、柑橘、葡萄等。,不仅口感好,容易被宝宝接受,而且其中所含的膳食纤维、各种有机酸、各种酶,对提高宝宝的免疫力,促进食物的消化吸收,预防宝宝便秘都很有帮助。
其他零食:粗粮类的零食:红薯、紫薯、玉米、燕麦、南瓜等。,也可与其他食物搭配作为不错的零食,如自制南瓜馒头、玉米馒头、山药小米粥、糯米南瓜杯、红豆饼、全麦面包、银耳莲子汤等。,而且你至少可以让宝宝知道吃什么,不用担心会不会添加太多的食品添加剂。
好了,给宝宝选择健康零食的“秘招”已经送来了,赶紧学起来,让宝宝吃货感受到你对他/她的满满的爱。
未来将陆续推出妇产、儿童、慢性病等各种科普;
还有广东人最爱的各色汤;
零食会有添加剂,吃多了也不是特别好。如何挑选零食?
第一,干净卫生,自己做就可以了。
比如蛋糕是烤箱做的,比较软,没有添加剂。制作过程也很有趣,可以带着孩子一起制作!
蛋糕食谱:
鸡蛋2个,糖少许,泡打粉少许,糖2勺,面粉少许。
第二,买没有添加剂的水果,多吃水果,预防感冒。尤其是吃梨的季节,每天一定要买梨汤。有益于清热去火。
比如:翼城农民的产品,怡和的果实。
第三,零食虽然不太好,但是要给孩子买,因为没吃过东西的孩子会羡慕别人,时间长了可能会自卑。
所以自制的食物,多吃水果,少量有添加剂的零食。
我习惯用零食和点心来称呼宝宝除了正餐以外的食物。我指的是零食,比如水果和酸奶,用来在两餐之间充饥。它们新鲜天然,有利于保持均衡饮食,易于消化。另一方面,零食是休闲和缓解食欲的食物。零食种类繁多,有些可能调料太多,防腐剂太多,含糖量惊人,不利于孩子健康。所以,妈妈给孩子选零食,一定要慎重。
吃正确的零食
妈妈们可以选择含有优质动物蛋白的牛奶和乳制品,如牛奶、酸奶和奶酪,含有优质植物蛋白、钙和铁的豆浆、豆奶和豆腐干(不适合1岁以下的宝宝),富含维生素、矿物质和膳食纤维的新鲜水果和蔬菜,以及煮鸡蛋、煮玉米、无糖麦片和小红薯作为宝宝的营养零食。
申轩小吃
有些食物是营养健康的零食,适合宝宝吃。但如果在加工过程中加入一定量的糖、盐等调味品,建议宝宝偶尔适量食用,如牛肉干、腊肉、卤蛋、鱼干、紫菜等。
很多油炸食品、烘焙食品等含有反式脂肪,不适合宝宝食用,如甜甜圈、泡芙、松饼等西式糕点,蛋塔、千层饼等糕点,羊角面包、蒜蓉面包等面包,薯条、鸡排等油炸食品,爆米花、薯片、巧克力等含糖食品,意大利面、玉米浓汤等浓汤酱。
确保安全
如果家里的宝宝在4岁以下,为了避免窒息的危险,家长一定要特别注意坚果、颗粒等零食,比如坚果、葡萄等。1岁以下的宝宝不建议吃坚果;1-3岁宝宝要吃坚果,必须先磨成粉;三四岁的孩子要吃坚果,一定要在家长的监督下。
如何给孩子选择安全健康的零食?喜欢零食是孩子的天性,很少有孩子不喜欢零食。但是零食多是油炸膨化食品,添加剂多,所以很多家长不愿意让孩子吃零食。那么,面对市面上琳琅满目的零食,家长应该如何给孩子选择健康的零食呢?
1.选择低糖零食。
很多零食含糖量很高,但是孩子吃太多甜食不仅容易蛀牙,还容易肥胖,所以家长要给孩子选择低糖的零食。如果没有特别的标签,可以看一些配料表,找一些类似的零食,选择含糖量低的。
2.不买或少买五颜六色的零食
孩子喜欢五颜六色的东西,零食也不例外,但这些五颜六色、艳丽的零食往往含有较多的添加剂,家长尽量少买。如果冻、彩色糖果等。
3.让孩子少吃膨化、油炸的零食。
泡面、锅巴、薯片孩子很少吃。这些零食不仅脂肪含量高,而且口感硬,不适合幼儿食用。
推荐零食1。牛奶片
2.酸奶和乳酸菌
3.海藻
4.蔬菜饼干
5.糙米卷
6 .年糕
7.肉松
8.杂粮面包
我是一个帮助妈妈,资深育婴师,我个人信奉“育儿经”帮你解决带宝宝路上的问题~
水果,坚果,饼干,有时候我自己做。
宝宝一岁两个月,八颗牙。现在的饮食习惯是一天四顿饭,早上210ml左右奶粉,中午米饭,下午一碗婴儿米粉,晚上米饭。有时候主食会改成米线,面条之类的。
除了这四顿以外的其他时间,适当给宝宝吃零食,一方面可以帮助宝宝训练咀嚼功能,另一方面也可以消磨宝宝无聊的时间。
我给宝宝买零食主要是这三类:
首先,水果
水果中我通常更喜欢香蕉。宝宝很喜欢吃香蕉,香蕉容易消化,可以帮助排便。其次,选择橙子,外面去皮,里面取果肉,富含水分和维生素,酸甜可口,宝宝很喜欢。最后选择苹果,圣女果,火龙果,梨等等,但是每一种都很控制,不敢多给。毕竟宝宝小,自己控制不了自己喜欢吃什么,容易吃多了吃坏肚子。
第二,坚果
坚果我一般选择核桃,松子,栗子。个体大小很好控制,吃起来很方便。我不担心宝宝太喜欢,太依赖。坚果营养丰富,含有丰富的蛋白质、油脂、矿物质和维生素,对宝宝的生长发育、体质和疾病预防都有极好的作用。
第三,饼干
饼干主要是用来磨牙的。手指饼和馒头都是不错的选择。
有时候自己做,比如蒸红薯,简单易做,保持了原味,也便于宝宝食用消化。
你好,很高兴回答你的问题。
如何给孩子选择安全健康的零食?
1看配料表。配料中添加剂越少越好。
2看保质期。保质期越短,添加剂越少。
3自制零食。看似很难,但开始做并没有那么难。我会在家给孩子做面包,蛋糕,饼干,自制果酱。现在互联网这么发达,网上什么都有菜谱。
4天然水果。
5谨防儿童专用食品,如儿童酱油,其实是商家宣传的噱头,并不健康。
完全禁止孩子吃零食是不现实的。有节制是好的。