樟木柴火可以炖肉吗? 樟木柴火可以炖肉。把它当柴火用,太可惜了。樟木的香气很香。适合做高档家具或者木制工艺品,用来炖菜完全没问题。“炖肉风味独特,是广东梅州婚宴、节庆的必备菜肴。炖肉有两种:猪肉炖肉和牛肉炖肉。