鲜天麻的做法和食用方法。

材料:猪脑1对，天麻，红枣5颗。

辅料:油少许，盐少许，姜少许。

1，姜主要去腥，洗净去皮，切片备用。天麻也切片，取4片左右即可。

2.红枣洗净，去枣核。

3.将猪脑放入小碗中，放入姜片、天麻、红枣。

4.撒一点油和盐，然后加水，大概九分饱。

5、放入蒸烤箱，纯蒸模式，110度，蒸25分钟直接吃。