花生吃多了会有什么后果？

花生又名落花生、落花生、唐人豆，为豆科花生的种子。花生营养丰富，具有很高的保健价值。它被认为是中国十大长寿食品之一，一直被称为长寿水果。花生含脂肪、蛋白质较多，大量生食会引起消化不良。过量食用花生也会导致肥胖。花生容易受潮发霉，产生致癌性很强的黄曲霉素。黄曲霉毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化和肝癌。这种毒素耐高温，煎、炸、煮、炸等烹调方法都不能分解它。注意不要吃发霉的花生。

花生还具有食疗作用:

1，促进人体生长发育。

2.促进细胞发育，提高智力。

3、抗衰老，防止早衰。

4、能起到润肺止咳的作用。

5.促进骨髓制造血小板的功能。

6.预防冠心病。

7.养血通乳花生含有丰富的脂肪油和蛋白质，对于产后乳汁不足者，可以补气养血，养血通乳。