蚝油椒圈炒鸡腿菇的做法步骤图,怎么做好吃

用料 ?

鸡腿菇

蚝油

生抽

淀粉

葱花

蚝油鸡腿菇的做法 ?

前期准备:

大约半粒蒜,切成蒜丁

半截小葱,切葱花

鸡腿菇切片

小碗放淀粉和水,搅拌均匀

开炒:

锅里放油,烧至七八成热

加蒜丁和一半的葱花

加切好的鸡腿菇下去翻烧半分钟

加大约两汤匙的蚝油+两汤匙的生抽

继续快速翻烧半分钟

加一小碗水和淀粉,搅拌均匀,盖锅盖焖半分钟

开锅盖,搅拌至汤汁浓稠就可以关火啦

乘盘+撒葱花

5分钟快手好吃的蚝油鸡腿菇上桌啦