普通鸡蛋和散养鸡蛋有什么区别？

1，鸡蛋的大小:

自由放养的鸡蛋比普通鸡蛋小。

2.蛋黄颜色:

散养鸡蛋的蛋黄颜色比普通鸡蛋略黄，弹性好，凸度高。

3.打鸡蛋:

打鸡蛋时，散养鸡蛋比普通鸡蛋更不容易打碎。

4.营养价值:

散养鸡蛋营养价值高，因为它吃的饲料一般是蔬菜、地虫等。

普通鸡蛋的营养价值低于散养鸡蛋，因为它们的饲料中含有一些化学添加剂。

5.喂养方式:

在散养鸡蛋中，一般是农户在山坡等宽阔的地方养柴鸡，给鸡的饲料几乎不含化学元素。

普通鸡蛋一般是机械化养鸡场养的，鸡的饲料中含有化学添加剂。

扩展数据:

吃鸡蛋的效果:

1，补充优质蛋白质

鸡蛋的优质蛋白质仅次于母乳。一个鸡蛋含蛋白质约7克，包括人体必需的8种氨基酸。

2.保护你的视力

鸡蛋中含有叶黄素和玉米黄质，可以保护眼睛免受紫外线的伤害，降低中老年人患白内障的风险。吃鸡蛋对用眼过度的电脑用户也大有好处。

3.提高记忆力

蛋黄中的卵磷脂和卵黄蛋白对神经系统和身体发育有很大作用。卵磷脂被人体消化后能释放出胆碱，促进大脑发育，提高记忆力，预防阿尔茨海默病。

4、性价比高

为了保证早餐吃好，很多人会选择牛肉、培根等食物。价格高，热量多。还不如鸡蛋，性价比更高。

吃鸡蛋的注意事项:

散养鸡蛋和普通鸡蛋都很有营养，但是为了保证饮食均衡，满足身体的需要，又不至于营养过剩，一般情况下，老年人每天吃1到2个鸡蛋是合适的，而中青年人，从事脑力或轻体力劳动的人，每天可以吃2个鸡蛋。

从事重体力劳动、营养摄入较多者，每天可吃2 ~ 3个鸡蛋。孩子身体长，新陈代谢快，一天也要吃2到3个鸡蛋。孕妇、产妇、奶妈、体弱者和大手术后恢复的病人，需要增加优质蛋白质，每天吃3 ~ 4个鸡蛋。

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