猪肉萝卜香菇饺子馅怎么做好吃?

目前大多数人的生活都很紧张。他们晚睡早起,暴饮暴食。不知不觉中,就容易导致脾胃不好,脾胃衰竭会影响人的消化能力。所以我们经常吃蘑菇,可以帮助人体健脾养胃,缓解不适症状。对于女性朋友来说,蘑菇是美容养颜、延缓衰老的好食材。

食品

香菇6个,猪肉250g,饺子皮1包,葱2根,姜10g。

工作方法

1.将鲜香菇用水洗净,去蒂。香菇的梗吃起来又干又硬,馅儿不好吃。用料理机把它们切成小块。

2.五花肉加入葱姜末,用料理机打成小颗粒。捣碎了就不好吃了。

3.将打好的材料放入小锅中,加入5克蚝油、5克生抽、5克老抽、3克十三香、3克盐、15克浓汤宝、1勺香油,加入少许水朝一个方向搅拌,使肉能吃到水。当用筷子搅拌肉时,整块肉可以沿着筷子顺利落下。如果还是粘在筷子上,说明水不够了,可以适当加1汤匙水。

4.不麻烦的话可以自己做面团,擀面团包饺子。我直接从外面买的饺子皮,比较方便。饺子有很多种装袋方式,我只能装这一种。

5.锅中加入足量的水,烧开后放入饺子,煮至饺子浮起,再煮3分钟,捞出沥干多余的水。

娇子捞出来放在盆里。如果吃不完,要放一点香油,上下晃动。在小碗中加入生抽、醋和香油,然后加入油和胡椒,蘸汁食用。

饺子馅好吃,好吃,有营养。饺子只有一种,但馅料千变万化。不同的馅料可以做出不同的美味。

技巧

1.如果不能吃姜,可以放姜粉。

2.往肉馅里掺水,味道更好。

3.拌肉馅的时候,一定要往一个方向搅拌。加入蔬菜后,你仍然必须朝同一个方向搅拌。你决不能左摇右摆。

4.做饺子的时候,不要倒太多,太多容易碎。煮饺子时,入饺子后三次烧开水。煮久了,饺子会没味道。

5.如果一次吃不完一袋以上,可以根据每次想吃的量来分,放入冰箱速冻,下次带走。