食物摄影的特点

拍照前一定要先了解这道美食独特的地方,其实很容易理解。比如千层蛋糕,你就需要拍出它的层次感;果酱类,你就需要拍出它的颗粒感等等。

背景一定要干净:一张优秀的美食图片,一定是既有突出的主体,又有一定的陪衬体。但是要记住一点:千万不要让背景抢了主体的风头。

拍摄的时候学会特写。想要展示美食的一些细节,就必须要使用特写镜头。给食物特写,这在一定程度上就避免了杂乱的背景,因为整个画面已经被食物占满了。

摄影构图和拍摄角度很重要。如何理解“摄影构图+拍摄角度”,简单的来说,就是拍照前要学会如何“摆盘”,知道从哪个角度拍最能展现这道菜的魅力。

当然,除了拍摄角度等拍摄设备也是非常重要的。一般的单反相机还是必须的,因为它可以换镜头,对于调节光圈与景深很有帮助。但是灯光是十分重要的,也就是调光。对于摄影师来说,调光的水平差距还是不小的,并且都有各自的特色。拍食物一般以暖色调为主,柔光比较常用。然后当然得用三脚架,并且最好能在摄影棚中完成,这样外界的光线也不容易干涉。这是要有一套设备的,如果要想做得好,一般总是比较专业的人来完成,但是也可以自己去一步步来实现的。