饺子里的野芹菜猪肉怎么吃？

1.将芹菜洗净，用开水焯一下，捞出过凉水，沥干水分，切成细粉，将芹菜中的水分挤出。

2.将葱、蒜和姜切碎备用。

3.将猪肉剁成泥状，加入香油、蒜末、酱油、盐，朝一个方向充分搅拌。

猪肉芹菜饺子4。然后将葱花和芹菜放入肉馅中继续搅拌至均匀，猪肉芹菜水饺馅就做好了。

5.取一个饺子皮放在手里，加适量馅料。

6.将饺子皮对折，中间捏一处，然后从右端向中间逐渐捏。同样，从左端向中间捏，捏成月牙形。

7.按照上面的方法，包好猪肉芹菜水饺的所有馅料。

8.锅中加入足量的水，烧开后用勺子搅拌，然后去饺子。然后用勺子推锅底，盖上锅盖，等水再次沸腾，饺子浮上水面。