猪的大肠可以减肥吗？猪大肠的热度

猪大肠的热量及其减肥效果

别名:肥肠

热量:196千卡(100克)

类别:肉类和产品

评价:猪大肠属于脂肪和胆固醇含量较高的内脏，热量不低，减肥期间不宜常吃。

营养信息

营养成分(每100克)营养成分(每100克)热量(卡路里)196.00碳水化合物(克)0.00脂肪(克)18.70蛋白质(克)6.90纤维素(克)-维生素A(微克

猪大肠的营养价值

猪大肠有润燥、补虚、止渴、止血的功效。可用于治疗虚弱、口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等。

猪大肠怎么吃

猪大肠适合烧、炖、卤制、煎，如“倒大肠段”、“卤制五香大肠”、“煎肥肠”、“九转肥肠”、“炸点手指”。

如何挑选猪大肠

新鲜猪肠——乳白色，略软，有韧性，有粘性，无粪便和污物。

变质的猪肠——淡绿色或灰绿色，组织柔软，无韧性，易断，有腐臭味。

病理性猪肠——指患急性或慢性肠炎的病猪的肠道。