虾仁包饺子要配什么菜？

如果你想用虾包饺子，你需要韭菜。基本上家里的饺子都是三鲜饺子的虾仁馅。虾可以搭配很多蔬菜，比如韭菜虾馅、三鲜虾馅、鸡蛋虾馅、大白菜虾馅、豆干虾馅等等。选鲜虾，不要冷冻的，缺少Q弹的味道。分享一个拌馅的方法，操作简单。可以一口吃下整只虾，不仅味道好，而且有层次感。我的家人也很喜欢。

用猪肉、韭菜、鸡蛋来搭配。几种食材结合在一起，味道一流。虾的弹性没有被破坏，好吃又有弹性。准备虾400g，肉250g，韭菜300g，鸡蛋3个，黑木耳100g，所以把食材摆好，开始搅拌。根据个人口味，加入2勺黄酒、2勺蚝油、3勺酱油、1勺五香粉、2勺香油、3勺食用油锁住蔬菜水分，搅拌均匀。一勺盐就够了，但不要放得太早。食材简单易做，黄瓜热量不高。爱吃又想减肥的爱美人士不要错过。

一般买的西葫芦都是和瓜一起炒或者烤。其实饺子是包在里面的，鲜嫩多汁，很好吃。西葫芦具有清热解毒、润肺止咳的作用。它富含纤维素，能促进胃肠蠕动和新陈代谢。虾富含优质蛋白质，宝宝们都很喜欢。西葫芦虾饺的做法也很简单。按照水:面粉= 1: 2的比例混合面粉。根据面粉吸水性的不同，加入适量的水，制成硬度适中的面团，然后制作馅料。

最好选择老西葫芦，少汤。但现在还能买到嫩瓜，所以把西葫芦去皮切丝，加盐，搅拌，静置一会儿杀水，挤出水分，用葱花稍微剁碎。只是不要让西葫芦丝太长。鲜虾去壳去肠，加料酒去腥，再加少许盐腌制。你可以把一只虾包起来，或者把它剁成泥，和蔬菜拌在一起。这就是问题的答案:虾仁配饺子需要什么菜？