菜单微故事
儿子说:妈妈,我好想吃!但是这些菜你都不会做,她说。
我尴尬地笑了笑。
没错!
她说这些菜我真的一个都不会做!
“可是妈妈也做好菜啊!”我不甘示弱,满怀期待地问儿子:“你最喜欢吃什么?”
儿子想了想,没有回应。他继续看电视。
我继续炫耀我的证明,说:“你不喜欢我妈做的北京酱肉丝吗?”
儿子点点头:不错!
我失望的同时一种深深的负罪感从心底直冒出来:
我不是一个合格的母亲!
在孩子的印象里,我连一个好吃的,难忘的菜都没有!
想起来,在厨房做饭也是一项任务。油盐葱花脆脆的,基本上炒的时候就能填饱肚子。你从来没有关注过自己在什么菜里,从来没有关注和研究过“色、香、味”,更不要说搭配什么营养了。
难怪我问孩子的时候他都不记得了。
看着儿子瘦弱的背影,我!你真可耻!我居然把孩子当猪养。
认识到自己的错误,马上改正,马上付诸行动。这是孟校长的一大优点!你应该向我学习。
我想起了我的母亲,她做的几道我最喜欢吃的菜马上就会浮现在我的脑海里。
我也想让我的孩子对我有这样的印象。即使我做的饭菜很好吃,他也会想念我的手艺,想念我对他的爱,即使他走到天涯海角。一提起我做的菜,孩子就会流口水,一边打电话一边咽口水。那一刻,我会多么自豪和满足!
好吧!不要光做梦,要想想怎么提高自己的厨艺!
每次回家都记得家的感觉,家的团结体现在一桌团圆饭上。不管是生日还是过节,我妈都是在厨房里忙着当领导,我们帮忙帮忙收拾桌子。当一桌丰盛的饭菜摆好后,一家人就会围坐在一起,那种强烈的兴奋和温暖的感觉总会让人感到幸福和快乐。
觉得这种被深情包围的感觉来自于妈妈做的好吃的食物和她做菜做饭的态度。哪怕是葱花,我妈都是小心翼翼,慢条斯理,温柔体贴,投入到感情的切割中。她做饭,是一种享受,享受洗衣做饭的过程。而不是像我一样是个任务,有时候甚至带着情绪。
我似乎找到了答案:
只有凝聚了母爱,才能做出美味的饭菜,才能凝聚家人的感情。
以做饭为任务,情急之下,甚至夫妻俩互相攀比谁没做饭,或者直接拿个“剪刀和锤子”,谁输了谁来做,拿做饭当惩罚。这样的心态和情绪煮出来的饭怎么可能好吃?好吃吗?!我始终相信一切都是精神的,包括食物。
不会做饭就无法营造良好的家庭氛围。
有一个单亲妈妈,很爱儿子,很努力,拼命赚钱供儿子上学,却忽略了给她一个温暖的家庭。当我儿子25岁的时候,他要离开家去国外学习。临走前,他向她提了一个要求,说,妈妈,我想吃你包的饺子。你从来没有包饺子给我吃。但是我妈说:我不干。我整天都很忙,没有时间学习烹饪和学习饺子。
她去超市买了速冻水饺,煮给家里的孩子吃。
儿子默默吃着速冻饺子,只吃了几口,就不吃了。走的那天,在机场,儿子突然说,妈妈,我知道你很爱我,但是你总是让我失望。从小到大,我都很羡慕同学能吃到妈妈做的饭,可是你从来没有给我做过。为什么爸爸离开了你,我一直想去很远的地方读书,只是因为我们家没有家的感觉。
她儿子说的话让母亲非常难过。她从来没有想过,不会做饭会有这么严重的后果。
这位单身母亲努力学习烹饪。儿子第一次从国外度假回来,她给儿子带了饺子,是自己包的。儿子感动得流下了眼泪,对妈妈说,这就是我想要的家的感觉。母子关系变得更亲密了。
一顿简单的饭就有这样的功能,让家更像家,让母亲更像母亲,让母爱有了可以表达的具体形式。
厨房里发生的事情不仅影响着孩子,也影响着生活在家庭中的每一个成年人。
我的一个同事出差回来,心情忧郁。
我问他发生了什么事。他说走之前在锅里留了一个馒头。他出差回来半个月,打开了。他仍然完好无损地留在那里,长着厚厚的一层绿色头发。厨房的炉子上布满了灰尘。当我疲惫的回到家,看到家里冰锅里冰冷的火炉,我的心变得冰冷。虽然妻子对他很好很亲切,但每次回家,他都觉得家里很冷,很不开心,很温暖。时间久了,他有了不想回家的想法。
原来他老婆不会做饭,家里的灶具就是摆设。
无论大人小孩,劳累一天回到家,围着一桌热腾腾的饭菜,在家里吃,烟火的温馨氛围是无可替代的。
家庭幸福离不开厨房。如果一个女人不懂得利用厨房,不能在厨房里展示自己的才华和魅力,她的幸福指数就会下降,家庭幸福也难以保证。
能做出一顿可口的饭菜,不仅包含了浓浓的亲情,更体现了中国女性的良好修养,体现了她对生活的热爱和对家庭的关爱。
厨房可以拉近女性与家人的距离,也可以让女性觉得自己是被需要的,是幸福的依赖,是身心稳定的满足。
厨房是维系一家人感情的纽带,或者说是保护一家人健康的阵地。当家人在我们的照顾下吃得好,吃得健康,我们的幸福感也会增加,生活也会越来越美好。
女人要利用好厨房这个小天地,维护家人的健康,维护感情,让自己在家里的作用得到体现。
当一个女人在厨房里熟练地运用美食知识,将各种食材加工成不同口味的菜肴,是一门可以造福家人和自己的艺术。
当女性掌握了烹饪这门艺术,她们继承了我们深厚的传统文化,散发出一种迷人的凝聚力,让周围的人很容易从一顿饭中体会到亲情和友情,人与人之间的关系变得更加紧密。可惜那些不会做饭的女人无形中削弱了她们的吸引力。
甚至在古龙的武侠小说里,都说要抓住一个男人的心,先要抓住他的胃。
孩子也是如此。无论相隔多远,他都能从一道令人回味无穷、想起来就让人咽下口水的菜里体会到母亲的爱。
一个会做饭的女人往往比一个不会做饭的女人更容易获得家庭的幸福,更受欢迎,让人感到亲切和温暖。会做饭也能显示一个女人的修养,提升女性魅力。
一个热爱生活,热爱生活的女人,会想尽办法让家人在厨房里吃得开心健康,让自己的快乐从厨房溢出到整个家庭。
厨房是女性在职场之外实现自我的另一个世界。在这里,聪明的女性可以展示自己的创造力,展示自己的才华,充分发挥个人能力。
另外,做饭是一项非常辛苦的工作。妈妈需要全家人的爱和鼓励,尤其是爸爸,然后把这种爱转化为动力,倾注到烹饪中,做出美味的饭菜。这样就形成了家庭的良性循环,温馨浪漫。
我妈没有忙着做饭,而是摆好筷子,招呼大家吃饭。一家人只是像老爷爷一样慢慢走到桌前,说这个菜咸,那个菜淡。
一个满腹怨气的妈妈如何让自己的厨艺更好,做出一顿好吃的饭?!
只要全家人稍微用点心,用感情,我们都可以达到想要的场景。
想做一个称职的贤妻良母,先从厨房开始改造自己吧!
别说了,研究食谱吧!
电视上,图图的妈妈小丽又得瑟了:“我是我们家的厨房,我是文笔好,武功高的,我是武林第一美女...