麦芽糖浆是天然的吗？为什么？

麦芽糖浆是麦芽糖、葡萄糖、麦芽糖醇等糖类的混合物，来源于天然食品原料麦芽。在食品工业中，麦芽糖浆的作用远远不止增加甜味，还包括改善口感、增加稠度、改善食品色泽。