冬季至日吃汤圆的由来

吃汤圆在明清时期已经确立。在冬天的至日,有必要“做汤圆”或“做汤圆”。这些在史料中也有正式记载,史称“冬至日,粉糯米为丸,名曰‘汤圆’”。包好饺子后要祭神祭祖,然后一家人围着吃,这叫“添年”。因此,在冬天的至日吃汤圆是很古老的。

另一种解释是,冬天的至日是一年中夜晚最长的。在冬天的至日,天还没亮,女人们就起床生火煮饺子,首先是祭拜她们的祖先,然后全家人围坐在一起吃饺子。因此,在冬天的至日吃饺子不仅意味着太阳(阳光)逐渐回来,也意味着团圆。现代人更愿意将其视为完美的象征。