如何用鲜羊奶制作酸奶

生产步骤:

1，羊奶加糖加热，使糖融化。温度不要太高，用勺子慢慢搅拌(煮羊奶的锅要没有生水和油)。

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2.温度40-50度时，加入双歧杆菌，搅拌均匀。这个温度是人洗澡时能承受的。

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3、准备8小瓶，洗净后，微波高火三分钟，晾干，不要留生水。

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4.倒入羊奶。

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5.用一张纸盖住瓶子，防止酸奶的表皮剥落。

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6、入烤箱，发酵8小时，如果烤箱没有发酵，可以上下管调40到50度左右。

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过了7、8个小时，才放出来。

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8.成品图。

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