鸡肉卷和汉堡哪个好？

1.老北京鸡肉卷的酱料是北京烤鸭的甜酱，汉堡是沙拉酱，味道是甜酱。

2.相比鸡肉卷的皮，鸡肉卷的皮更有嚼劲，而汉堡的皮一般都是面包皮，没什么特色。