炒牛奶的做法和配料

材料:牛奶500毫升，玉米淀粉50克，白糖40克，面包糠适量，玉米淀粉适量，蛋液适量。

步骤1。一、将准备好的牛奶混合？，玉米淀粉和白糖混合在一起。

第二步，开小火，不停搅拌，直到变成糊状，有大气泡。

第三步，然后放入容器中，放入冰箱冷藏，直至凝固。

第四步:取出凝固的牛奶，切成条状，先裹上一层玉米淀粉，再裹上全蛋液，最后裹上一层面包屑(面包屑建议装在盘子里，裹起来更方便)。

第五步，在油锅里炸1分钟左右，然后取出。

第六步，成品图。