拔丝红薯的做法 还有薯香麦片的具体做法

丝红薯：红薯改滚刀块，然后炸熟待用！熬糖液是关键！锅里加一点水不要太多，然后加糖。糖可以多一点。待糖完全融化在水中时，改小火慢慢熬制！这是可以来点油。继续慢慢熬制！等到糖液开始变黄时下炸好的红薯，立刻端离火口！把糖液拌匀马上出锅！令一个不知道怎么做！如果还有细节不清楚可以直接和我交流下