【通厨】雪碧入菜
？用雪碧做饭对我来说听起来很新奇，但同时，我觉得还可以。可乐鸡翅不是很好的菜吗？既然可乐可以用来烤鸡翅，为什么雪碧不能用来做菜？
？虽然我心里是这么想的，但是我接受，但是我没吃过雪碧做的菜，不知道味道怎么样。算了，想也没用。买瓶雪碧自己试试，就清楚了。
？雪碧菜肴制作非常简单。零厨艺的人也可以入门。雪碧凉拌(或凉面)味道不错。因为制作过程中需要一定时间的静置和品尝，雪碧中的二氧化碳跑的差不多了，所以不会影响我们的健康。喜欢的朋友，试试吧。
雪碧白萝卜制作方法如下:
1，白萝卜洗净，如果表皮表面有斑点，切掉。
2.用削皮刀将白萝卜切成薄片，然后垂直种植。注意不要伤到手，萝卜片要保持完整。
3.将切好的白萝卜整齐地放入一个有一定深度的漂亮盘子里。
4、在切片的萝卜上撒点盐，腌制几分钟，会渗出一点点汁液，倒出。
第一次煮的时候，没有事先腌制，感觉很清淡。)
5、加入白醋，剁碎的小红椒，一瓣蒜，切成片，糖(我没加，所以我喜欢比较甜，所以加的少)，然后倒入雪碧，不加萝卜。
6.用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏2-3小时左右。
然后，吃饭。
1，不用加任何油和香精。
2、小红辣椒，至少6-7粒，否则不够。
3.我切了一些胡萝卜放在白萝卜中间好看。
雪碧黄瓜的做法和上面的雪碧白萝卜一样。
只是刨薄片的时候不会像刨萝卜那么容易，因为有果肉和籽，所以刨的时候要格外小心。
网上盛传这是黄磊的配方。我不是很清楚，也没有做进一步的调查。然而这种做法无处不在，时至今日，我也在复制。
1，将面煮熟，过冷河，备用。
？关于煮面还有一点。在宽水里煮面条。在下面的水里加入一些盐和油。煮面的时候不能盖面。让水保持沸腾。可以点冷水，煮到面条七八成熟，中间还有一点白核。然后你会被水淹，河水过冷。
2.取一个大一点的碗，放入一勺蒜末、一勺葱花、半勺姜末、半勺辣椒粉，倒入热油，让葱花和蒜变香。
3.加入两勺生抽，一勺老抽，一勺香醋，少许盐，糖和香油，一勺老干妈。搅拌均匀。
4.加入5勺雪碧(视面条多少而定)拌匀。然后将面条加入到准备好的果汁中。
5.如果有黄瓜丝和香菜末，就加进去。
拌匀就可以吃了。
1，我在雪碧面里放了几块垃圾肉用来拍照，其实没必要。家里没有黄瓜，我就没放。
2，我不能吃辣椒，所以没放老干妈走。加了一勺Sriracha。
3.用同一个勺子。
8月20日21，19
？~ ~感谢阅读~ ~