雪花酥可以不加黄油吗？雪花酥没有黄油怎么办？

大多数情况下，很多人做雪花蛋糕的时候会放黄油，但是不放黄油也可以做雪花蛋糕。那么不加黄油怎么做雪花脆呢？下面就来详细了解一下吧！

雪花酥可以不加黄油吗？雪花酥可以不加黄油，如下:

无黄油雪花酥的制作方法

材料:

材料:棉花糖150克，奶粉45克，饼干180克，葡萄干60克，坚果60克，花生油40克。

配件:奶粉10g，方形烤盘1。

步骤:

1.提前称好所有材料，准备好。一旦他们被解雇，他们将很快准备好。没有时间再称重了。

2.开小火，将油倒入平底不粘锅，然后将棉花糖放入锅中开始搅拌。

3.搅拌到这个程度，将45克奶粉倒入棉花糖中，快速搅拌，关火。

4.关火后立即将葡萄干、混合坚果和饼干倒入锅中，迅速与棉花糖混合。

5.当混合物处于这种状态时，可以放入不粘烤盘中定型，油纸可以提前放入烤盘中，以备后期操作。

6.表面筛一层奶粉。

7.然后翻过来筛一层奶粉。

8.稍微冷却后，可以切成块放在盘子里吃。

烹饪技巧:

一定要小火，加快速度！

雪花酥吃了会变胖吗？雪花酥的主要成分是饼干、黄油、棉花糖、坚果和奶粉。按比例计算，885g雪花酥热量约为3,993kcal，相当于每100g雪花酥热量约为451 kcal，一片雪花酥热量约为60kcal。所以，三片雪花酥的热量相当于654.33万大卡。一点零食就占了一天的热量配额。

雪花酥如何保存可以常温保存，但要注意尽快食用。

网上说，雪花酥是网络名人里新出的甜品，吃起来软糯酥脆，比牛轧糖还好吃。甜甜的雪花酥配上一杯咖啡，你可以享受悠闲的下午茶时光！

雪花酥这个名字听起来让人垂涎三尺。最近雪花酥获得了吃货朋友们的青睐。别说你不知道雪花酥是什么，新晋网络名人！这种桌面小吃，也叫雪花蛋糕，也叫酥。制作简单，但是吃在嘴里很有嚼劲，然后饼干就融化了，剩下牛轧糖又韧又粘，浓郁的奶香味夹杂着坚果的香味和干果的酸甜。真的很好吃。

因为雪花酥是用各种饼干、糖果、坚果做成的，所以雪花酥的热量比较高，在吃的过程中一定要注意适量！