请教鲜海参怎么做汤？

鲜海参汤的做法：

1、将海参洗净切成小块。

2、黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用；

3、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味.

4、再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精。

5、小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉。

6、烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。