瘦海参粥——降血压、降血脂、提高免疫力
相信大家对海参都不陌生。一般人工海参比较多,有几家比较实惠。经常吃海参可以补充丰富的铁、蛋白质和微量元素,可以提高免疫力,促进新陈代谢。那么海参怎么吃呢?我们来看看瘦肉海参粥的做法,可以降血脂降血压。
瘦海参粥
材料:糯米70g,大米80g,海参2个,瘦肉50g,镇海汤1包,香菜适量。
辅料:适量油、盐、胡椒粉、先抽和料酒。
步骤:
1.准备食材。
2.海参提前一晚用纯净水浸泡。
3.糯米洗净沥干,放入炒锅,小火翻炒至变黄,即可食用。
4.将大米洗净,放入水中浸泡2小时。
5.将镇海汤浸泡在清水中。
6.瘦肉切碎,海参切片备用。
7.取一个小砂锅,加入适量的水,放入炒好的糯米。
8.加入大米,加入一些植物油。
9.中火煮开,小火炖30分钟左右,经常搅拌,防止碰到锅底。
10.煮到粥有点稠,加入瘦肉,
11.加入海参。
12.加入镇海汤,用中火煮沸。
13.小火炖20分钟左右,边煮边频繁搅拌。
14.加点盐,先抽,料酒和胡椒粉调味。
15.撒点香菜粉。
海参是海产品中的一种,营养价值很高,具有降血压、血脂、胆固醇的功能。海参瘦肉粥味道鲜美,绵软可口,是老年人最营养最科学的饮食。海参是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,胆固醇含量低,是高血压、冠心病、肝炎患者和老年人的好食品,经常食用对治病强身非常有益。能延缓肌肉衰老,增强机体免疫力;海参瘦肉粥可以刺激食欲,对增强免疫力有好处,还可以起到抗衰老的作用。是提高体质的好选择,还能预防疾病。
瘦肉海参粥大家都知道。容易消化吸收,还能预防疾病。在降压降脂的同时提高人体免疫力,提高免疫力,增强体质。平时可以利用这个优势给自己补充营养。你不妨试试。