如何做好叫花鸡(窑鸡)的吃法

辅料:蒋莎20克，虾皮香菇5克，生蒜20克，五香粉2克，大蒜5头，酱油、蚝油、香油1，香叶3片。

步骤

1.我准备准备两只肉鸡，每只2斤左右。

2.材料准备好，香菇用温水泡好。

3.材料切丁，姜切一次。

4.把一些酱油，蚝油，五香粉，香油和少许盐放入切好的材料中搅拌均匀。

5.给鸡肉刷上酱油

将脚弯曲到鸡的肚子里

7.将搅拌好的食材放入鸡肚中。

8.放好食材，再刷一遍酱油。

9.在锡纸上放一层大蒜叶

10.包好，每20分钟翻一倍。

11.在野外或空地上用干土建窑。

12.设置好，开始烧一个半小时。

13.烧了快两个小时的窑，把窑里的炭火全部挖出来，把鸡放进去。

14.在鸡上砸窑。不要把泥打得太重，否则你会把鸡弄碎的。

15.30分钟左右，把鸡挖出来。

16.打开锡纸，香味飘来，口水直流。看然后流。

17.把锡纸和蒜叶扔掉，口水都要流出来了！

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