白菜怎么做好吃？

1，材料:抱子甘蓝200g，咸蛋2个，1大勺大蒜，3大勺色拉油。

2.辅料:蚝油和糖。

3.将每种材料的球芽甘蓝切成两半。

4.用水煮咸蛋。

5.趁热把蛋黄压成丝绒状，备用。

6.用油炒大蒜。

7.加入球芽甘蓝、小许蚝油、糖和来自小许的水。

8.将球芽甘蓝炒至变软，放在一边。

9.加点油，蛋黄就脆了。

10，将抱子甘蓝再次放入锅中，翻炒入味，关火即可食用。