你用冷水还是热水煮螃蟹?

用冷水煮。

水煮螃蟹的做法

准备材料:生姜和螃蟹

步;

1.首先,将螃蟹洗净,放入锅中。用冷水灌满它们就可以了。

2、姜片,不要太薄。

3.然后撒上一勺盐。

4.然后盖上盖子,大火煮。

5.水完全烧开后,转小火继续煮3-5分钟。

6、关火,沥干,装盘。

7.成品。