大家不能错过的爆炒鸡。

酱油炒鸡

成分:

鸡胸肉,黄瓜

练习:

1.将鸡肉切块,加入料酒、少许盐、蛋清、淀粉、白胡椒粉,抓匀腌制30分钟入味。

2.锅里多放点油,放入鸡丁,溜。

3.加入甜面酱和糖翻炒一会儿。

4.加入黄瓜丁,翻炒一分钟,出锅。吃吧。