“酒店餐饮服务质量有效管理探讨”是毕业论文的题目。

论高校餐饮服务队伍建设。:XZ018字数:5709,页数:8摘要高校餐饮是高校师生生活的重要组成部分。随着经济社会的发展和人民生活水平的提高,对高校餐饮服务提出了更高的要求。特别是在高校规模不断扩大、师生数量不断增加的情况下,如何更好地提供餐饮服务,保障全体师生的生活质量,是高校发展的重要课题。分析了高校餐饮服务人才队伍建设的现状,指出现有人才队伍素质有待提高,人才流失严重。因此,需要加强对现有员工的培训,引进高素质人才,加强文化建设,建立科学的考核和激励机制,加强员工职业道德建设并加强与学校其他部门的沟通,从而做好餐饮服务人才队伍建设。关键词:高校餐饮服务;人才团队;建设

内容1。高校餐饮服务队伍建设的必要性1

(一)加强高校餐饮队伍建设是构建和谐校园的关键1

(二)加强高校餐饮队伍建设是提高高校餐饮质量的关键1

二、高校餐饮服务人才现状1

(一)现有餐饮服务人员问题1

(二)餐饮服务人才流失问题严重2

三。加强高校餐饮服务队伍建设的对策2页

(一)稳定现有员工队伍,加强培训,提高素质2

(二)引进高素质员工3

加强文化建设

(四)构建科学的考核和激励机制4

(五)加强员工职业道德建设

(6)加强与学校其他部门的合作。

参考文献5

参考

1.蔡继忠,吴家辉:“以人为本,加强高校餐饮队伍建设”,《中国高校后勤研究》2003年第7期。

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11.陈方,“科研院所后勤改革初探”,第八届全国工业工程与企业信息化学术会议论文集,2004年。以上答案来自:/html/55-5/5494.htm。