用电饭煲制作面包的实践

用电饭煲做面包的做法如下:

材料:酸奶粉360克,酸奶270克。

辅料:酵母3克,1蛋黄液,熟芝麻适量。

步骤:

1,准备材料。

2、将所有材料装入面缸。

3.揉成光滑的面团。

4.将面团分成大小均匀的小份,一个一个揉成圆形,用芝麻滚动。

5.电饭煲内胆刷油,将面团胚放入电饭煲。

6.盖上电饭锅,发酵至两倍大小。

7.表面刷上蛋黄液,盖上电饭煲,选择“煮饭”功能,40分钟左右就好了。

8、非常好吃!如果面团大,可以翻过来再蒸十分钟。