我的代表作作文450字烹饪
我的代表作作文450字烹饪(1)生活中每个人都有几件自己最擅长或擅长的事情。学生们说:“我的特长是唱歌,我的特长是舞蹈,我的特长是绘画,我的特长是钓鱼,我的特长是剪纸,我的特长是制作标本……”而我的专长是炒拿手菜。接下来,我来告诉你这道菜怎么做!
以前我每天都帮妈妈选菜洗菜。那天,我一边帮妈妈选菜,一边看着做菜的过程,感觉自己也学会了。于是,我开始慢慢接触烹饪。希望能帮妈妈减轻一些负担。
我要做这道菜,想必大家都不陌生,那就是西红柿炒鸡蛋。
首先,我选择两个大番茄,然后三个鸡蛋。我也可以用青椒或葱花装饰它们。准备的调料有:盐和油。下一步是:
第一步:将鸡蛋打入碗中,搅拌并加入少许盐,将西红柿切成片,洋葱切碎;
第二步:锅中倒入一大勺油,油热后放入打好的鸡蛋翻炒至鸡蛋熟后捞出备用;
第三步:将切好的西红柿放入锅中炒出汁液,再将炒好的鸡蛋搅拌一两次,然后装盘;
第四步:最后放一些葱花在上面。
你完了!我让我妈做品尝师,尝尝我做的菜。妈妈尝了尝,觉得很不错。味道不错。
炒这道菜的过程很简单,但最重要的是味道。可能弱了点,但还不错。你怎么想呢?
我的特长作文450字烹饪(2)我的特长是烹饪。我会炒很多菜,有西红柿炒鸡蛋,青椒肉丝,芹菜炒肉等等。但是我最拿手的菜是炸排骨。
这道菜是我小时候最爱吃的,所以我让奶奶教我怎么做。我的手在学习的时候被溅了好几次油,但是经过我不懈的努力,我终于学会了。
趁着这几天没事,我决定做这道我最拿手的菜。让家人尝尝,顺便换个菜。去菜市场买了排骨,回到家就开始在厨房忙活。
我先洗了排骨,然后开始调味。我把它们放在锅里,然后我倒入适量的五香粉,然后我倒入一点盐和一点鸡精。最后我把排骨在锅里腌了一个多小时,让它更入味。在这段时间里,我把面粉搅拌成糊状。排骨好吃的时候,我会用筷子把排骨放在盛有面糊的碗里,等所有排骨都裹上面糊后,准备工作就完成了。
然后,我要开始煎排骨了。我先把锅放在煤气灶上,然后火把锅加热,再倒入半锅油。油烧到7、8度的时候,我就可以把排骨放进去炸了。
过一会儿,两个金黄的炸排骨就可以熟了。我把炒好的排骨端上餐桌,大家都迫不及待地想吃。
所有的菜上齐后,大家开始吃饭,没多久,桌上的菜就被一扫而空。他们都夸我说:“你做的饭太好吃了,比你上次给我们做的还要好吃!”我也受宠若惊。
没有付出,就没有收获。只有通过努力才能得到收获,在学习烹饪的过程中我也获得了很多快乐,所以烹饪最终成为了我的特长。