烤串可以烤什么食物？
问题二:烧烤用什么蔬菜烤出好吃的土豆？
问题三:吃烧烤的时候可以烤什么蔬菜？烤蔬菜和肉一样，上架的时候一定要刷油，不然容易糊干。
蘑菇:新鲜的蘑菇，大的，分成4份，放上去烤，用油耗烤。可以稍微烤一下。如果用油的话，不需要放盐。
土豆:切薄烤熟，经常翻面，不然外面焦了，中间不熟。色拉油就可以了。
金针菇:洗干净，切掉根部，放在根部烤，也更耗油，口感更好。
青椒:肉厚的味道更好，可以消耗油和色拉油。
红薯:用锡纸包2层，两端封口，用炭火掩埋。如果过了一两层，就糊得没法吃了。二楼还挺好吃的。
玉米:这是个技术活，需要多练习。
问题4:一次烧烤能烤出什么菜？我喜欢吃什么？
烤好的菜和肉一样，上架的时候一定要上油，不然容易糊干。
蘑菇:新鲜的蘑菇，大的，分成4份，放上去烤，用油耗烤。可以稍微烤一下。如果用油的话，不需要放盐。
土豆:切薄烤熟，经常翻面，不然外面焦了，中间不熟。色拉油就可以了。
金针菇:洗干净，切掉根部，放在根部烤，也更耗油，口感更好。
青椒:肉厚的味道更好，可以消耗油和色拉油。
红薯:用锡纸包2层，两端封口，用炭火掩埋。如果过了一两层，就糊得没法吃了。二楼还挺好吃的。
玉米:这是个技术活，需要多练习。我烤得一般。
问题五:什么蔬菜可以烧烤？适合烧烤的蔬菜。
茄子、西葫芦、蘑菇、韭菜、土豆、卷心菜、豆类、青椒、蘑菇、洋葱、黄瓜、海带、空心菜、香蕉。玉米。豆腐等。，只要你能想到的，没有烤不出来的要说好吃，韭菜茄子刷辣酱金针菇蒜台，强烈推荐！
豆制品:豆腐干、腐竹、豆腐皮、豆腐干。
很多蔬菜可以用锡纸裹上一些黄油和盐，包好放在上面，5分钟就可以吃了。它们又嫩又有营养。
1、麻辣豆腐:在以上口味的基础上，烤好后加入麻辣粉。
2、鱼香豆腐:在原调料中加入食用鱼粉或烘烤后加入适量姜粉、鱼香菜等。
3.蒜味豆腐:在原有风味的基础上加入捣碎的大蒜，烤制而成。
4、果味豆腐:根据自己的口味，烹饪时加入香蕉、苹果等香精，每串可0.1 g。
5、其他香豆腐:根据自己的口味添加奶味、巧克力味等食用口味，有几十种。
烤好的菜和肉一样，上架的时候一定要上油，不然容易糊干。
蘑菇:新鲜的蘑菇，大的，分成4份，放上去烤，用油耗烤。可以稍微烤一下。如果用油的话，不需要放盐。
土豆:切薄烤熟，经常翻面，不然外面焦了，中间不熟。色拉油就可以了。
金针菇:洗干净，切掉根部，放在根部烤，也更耗油，口感更好。
青椒:肉厚的味道更好，可以消耗油和色拉油。
红薯:用锡纸包2层，两端封口，用炭火掩埋。如果过了一两层，就糊得没法吃了。二楼还挺好吃的。
玉米:这是个技术活，需要多练习。
莲藕:切片，串在竹签上，用盐、花椒、八角面、胡椒面、香油、少许味精等调料烤制而成。
还有韭菜、蚕豆、瓜、土豆、红辣椒、洋葱、菜花、蘑菇等等，可以串在竹签上烧烤。
另外，烧烤蔬菜的技巧。
1，蔬菜清洗时容易被水滴覆盖。清洗后一定要用厨房纸吸干水分，或者烘干后再烤。否则木炭上的水滴会产生烟尘，吸入人体极为不健康。
2.准备一瓶橄榄油。蔬菜容易干，容易失去理智，但如果用橄榄油刷，就不容易烧焦，而且保护了蔬菜中的水分和维生素。
3.先烤一面，再烤另一面。不要老是翻。
4.烤标签也是一道风景。目前烧烤可用的烧烤标签多为木质标签和铁质标签。如果使用木质标签，应提前在水中浸泡30分钟，以免被烧焦。
5.留下诱惑的“痕迹”。如果你想在蔬菜上留下十字记号，就不要轻易翻动。直到烧烤架在蔬菜上留下线条，然后把蔬菜翻过来。这绝对是一个令人垂涎的好建议。
问题六:如何烧烤好吃？烤什么蔬菜好吃？用烧烤师傅的烧烤料烤出来的烧烤很好吃，烤出来的菜配上他们的烤菜粉也很好吃。烤的蔬菜有烤韭菜、烤茄子、烤土豆片、烤金针菇、烤蘑菇等等，淘宝上有很多卖的。
问题7:烧烤吃什么蔬菜好？
茄子、辣椒、薯片、蘑菇、平菇和金针菇
芋头片、蒜瓣、莲藕、红薯和竹笋
烤豆，烤韭菜，玉米片烤的很快。
问题8:蔬菜串怎么做，蔬菜串怎么做好吃，鸡肉串怎么做蔬菜。
1.
鸡腿洗净，切成大块。
2.
将酱油、蚝油、料酒、盐、孜然粉、辣椒粉、橄榄油等调料放入装有鸡腿肉的大碗中，抓匀。
3.
盖上保鲜膜，冷藏4小时。
4.
彩椒去蒂后洗净切块。
5.
用竹签把鸡块和青红椒块按照自己喜欢的顺序串在一起。
6.
烤盘上整齐的排列好鸡肉串，刷上橄榄油，撒上一点孜然粉和辣椒粉。
7.
放入预热到200度的烤箱，中层烤15分钟。
8.
从烤箱里出来
问题9:有哪些食物可以烧烤？不同的地方有不同的做法，食材等等。
广东大部分在这里下面。
几种常见的类型
肉类:香肠、羊肉、牛肉、鸡翅、各种鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰肉、羊蹄筋、鸡脖子、鸡胗、鸡柳、羊鞭等。
鱼虾类:鱼类(各种)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、鱼干、螃蟹、扇贝、鲜贝类。
蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大葱。
水果:香蕉、甘蔗、菠萝。
其他:面包片、馒头、包子、饼干、巧克力、棉花糖、豆面筋、豆腐皮、豆腐干、豆腐块、腐竹、蚕蛹。
问题10:烤什么好吃？1，肉类:羊肉(羊肉串)，牛肉，鸡翅，鸡心，鸡胗，香肠(火腿肠)，2，鱿鱼，虾，贝类，鱼，4，蔬菜:青椒，甜椒，土豆，花菜，等等。黄瓜。西红柿和红薯。洋葱5、水果:蔬菜沙拉、西瓜、釉料、香蕉、苹果、橘子等。(广东水果很多，想吃什么就吃什么~) 6、零食:法式面包、饼干、豆腐干7、辅料:纸巾、一次性桌布、锡纸。小刷子，一次性水杯，报纸，一次性手套。调料:柠檬。油，盐，孜然，辣椒粉，胡椒。花生酱，番茄酱。亲爱的，烤肉酱。柠檬9、必备用品:水、
关于劳动分工:
炭火的燃烧
1，柴火检验:用于烧炭。
2.刷油
3.洗菜穿肉
准备好的项目
1.肉类:羊肉(羊肉串)，牛肉，鸡翅，鸡心，鸡胗，香肠(火腿肠)，
2、鱿鱼、虾、鲜贝、鱼、
4.蔬菜:青椒、甜椒、土豆、花椰菜、茄子、蘑菇和玉米。黄瓜。西红柿和红薯。洋葱
5.水果:蔬菜沙拉、西瓜、蜜饯、香蕉、苹果、橘子等。(广东水果很多，想吃什么可以考虑一下~)
6.小吃:法式面包、饼干、豆腐干。
7.配件:纸巾、一次性桌布、锡纸。小刷子、一次性水杯、报纸、一次性手套
8.调料:柠檬。油，盐，孜然，辣椒粉，胡椒。花生酱，番茄酱。亲爱的，烤肉酱。柠檬
9.必备用品:水、薄荷霜。
钻、鱼夹、刀也是常见的烧烤工具，要选择容易清洗消毒的。盘子、筷子、牙签都是必备的，尤其是牙签，对于固定乌贼幼体等卷曲的食物非常有用，也可以代替筷子作为取食物的工具。为食物准备几个盘子，生熟分开。烧烤前要将钻、刀、网清洗干净。
烧烤的其他事项。
1，带点湿纸巾纸巾纸杯。带上足够的饮用水。
2.带烫伤药是必要的。云南白药比较好。
3.既然是野外烧烤，衣服就要符合野外环境，穿的比较随便。最好不要穿皮鞋或化纤衣服。跳出火星很容易把化纤衣服烧个洞。
烧烤之后
如果炉子里的碳没有烧完，就必须熄灭，留作下次使用，或者倒进垃圾桶。如果找不到垃圾桶，最好埋起来，不要随便扔掉。烧烤结束后，不要忘记打扫场地，保持环境清洁。如果点燃了篝火，就应该将其掩埋、加盖并恢复原貌。
知道了这么多，剩下你要做的只有一件事:找个合适的天气，带上准备好的东西，出发！只要你用心去理解，几下你的烧烤技术就会飙升，你会学到烧烤的真正乐趣。需要提醒的是，烧烤不是一种健康的饮食方式，平时不要多吃。
如果用碳的话，需要是空心碳2和钢碳4。具体点火记得用固体酒精，再带点报纸。首先用酒精研磨报纸，然后点燃报纸，在上面放上碳。先用空心碳，点亮后再用钢碳。